Ein veganer Lebensstil kann auf Dauer ein Herausforderung für Abwechslung und Genuss sein. Hier finden Sie neue Anregungen für Rezepte von raffiniert und schnell bis zu extravagant für Gäste und besondere Anlässe. Wir kochen mit feinsten Zutaten wie Pinienkernen, Cashewmus und Trüffelsalz und bereiten Gerichte zu, die dem Namen Gourmetküche alle Ehre machen. So kochen wir zum Beispiel Steinpilzsuppe mit Trüffel-Cappuccino, Auberginen Piccatta und Pilz-Wellington. Zum süßen Abschluss gibt es eine Mango Mousse.
Bitte mitbringen: Schürze und kleine Vorratsboxen.
Kursnummer S383122